C’est au prestigieux Manège militaire Voltigeurs de Québec que se tiendra la 8e édition de Bulles, Whisky & Gastronomie, le plus grand salon de spiritueux au Canada. Maintenant présenté sur trois soirs, soit les 1er, 2 et 3 février 2024, l’événement promet une expérience festive et divertissante, sous le signe de la découverte. En nouveauté, la nouvelle « Zone Pop ! » qui proposera un immense comptoir de dégustation avec des dizaines de champagnes et mousseux à déguster.

Une soirée supplémentaire

Constatant que l’événement est toujours présenté à guichet fermé depuis sa création en 2015, l’organisation a pris la décision de le tenir sur trois soirs, plutôt que deux, afin d’améliorer l’expérience client : « Nous sommes conscients que l’événement gagne en popularité et nous souhaitons que les participants puissent circuler aisément à travers les nombreux kiosques sur place. Par conséquent, nous avons révisé le nombre de billets vendus par soirée afin que tous et toutes aient l’espace et le temps nécessaire pour découvrir et déguster les produits, mais aussi afin qu’ils puissent échanger avec les professionnels et mixologues participants », mentionne Yann Latouche, président d’Eventouch.

Plus qu’un traditionnel salon de dégustation, c’est dans une ambiance digne des meilleurs 5 à 7 branchés des grandes métropoles que se déroule Bulles, Whisky & Gastronomie. Au son des DJs et artistes invités, l’événement met en lumière plus de 350 produits en dégustation, dont cocktails, mocktails, spiritueux et bouchées, offerts par 60 exposants et restaurateurs. Au total, ce sont plus de 200 professionnels, distillateurs et vignerons qui seront présents sous un même toit pour rencontrer les amateurs et passionnés de bulles, cidres, spiritueux et produits sans alcool.

Nouveauté : LA ZONE POP !

Parmi les nouveautés, les visiteurs seront invités à découvrir la toute nouvelle ZONE POP ! : un imposant comptoir dédié exclusivement à la découverte de champagnes, cidres et autres produits effervescents, le tout commenté par des experts de l’industrie.

Classes de maîtres

L’organisation annonce également le retour de ses classes de maîtres offertes aux adeptes désirant goûter à des produits d’exception et parfaire leurs connaissances sur certaines catégories de produits spécifiques. Les sessions seront tenues autant au Manège militaire pendant l’événement, que dans divers établissements de Québec. Plus d’informations à venir sur le site Web.

PRÉVENTE

Du 16 au 19 novembre, les clients pourront bénéficier d’un rabais de 20 % sur l’un des trois forfaits proposés. Chaque forfait inclut un verre de dégustation, un cocktail de bienvenue, les taxes ainsi que les frais de service. Certains forfaits incluent aussi des coupons de dégustation (excluant la nourriture). L’organisation propose aussi des offres corporatives pour l’achat de billets en lot.